Citronová tráva (Lemongrass) mletá 50g tubus

Tato citronová tráva (Cymbopogon citratus) pochází z ekologického pěstování na farmě La Plantation v kambodžském Kampotu. Po sklizni se ručně třídí, šetrně suší a jemně mele – bez jakýchkoliv příměsí, konzervantů nebo aromat.

Její chuť je lehce citrusová, bylinkově svěží a mírně nasládlá – ideální pro asijská jídla, ale i do čajů, marinád nebo rýže. Skvěle ladí s galangalem, kurkumou a pepřem. Kromě skvělé chuti je citronová tráva také přirozeně antibakteriální, podporuje trávení, zklidňuje žaludek a uvolňuje napětí.

Čím je výjimečná

– Intenzivní citrusové aroma a čistá chuť
– 100 % přírodní, šetrně sušená a mletá
– Podporuje trávení, působí antibakteriálně a osvěžuje organismus
– Vhodná do slaných i sladkých jídel i nápojů
– Skvělý základ pro thajskou, khmerskou i fusion kuchyni

Pro koho je

– Pro kuchaře, kteří vaří s vůní Asie
– Pro ty, kdo si rádi zklidní žaludek nebo osvěží mysl
– Pro každého, kdo hledá chuť, která povzbudí a nezatíží
– Pro fajnšmekry i začátečníky – použitelné snadno a široce

Použití

– Do kari, stir-fry, polévek, marinád a kokosových omáček
– Skvělé do čajů, limonád, dezertů i smoothie
– Funguje i do rýže nebo jako součást asijských směsí
– Doporučuje se kombinovat s galangalem a kafírovým listem

Složení

– 100 % mletá citronová tráva (Cymbopogon citratus)
– Bez příměsí, barviv, aromat a chemie

Původ a balení

– Původ: farma La Plantation, Kampot, Kambodža
– Balení: ekologický kartonový tubus (50 g) – uzavíratelný, stylový a plný svěžesti