Kampotský pepř černý 100g

Tento černý pepř pochází z legendární oblasti Kampot v Kambodži, která je známá po celém světě díky svému unikátnímu mikroklimatu, půdě a tradičním metodám zpracování. Kuličky jsou sklizeny ručně ve chvíli, kdy začínají zrát, následně sušeny na slunci a tříděny – zůstává jen to nejlepší.

Díky šetrnému zpracování a pečlivé selekci má pepř bohaté aroma, jemně ovocnou vůni, plnou chuť a přirozenou pálivost, která nezastiňuje, ale zvýrazňuje.

Toto 100g balení je ideální pro ty, kteří s pepřem skutečně pracují – denně, s radostí a respektem k surovině.

Čím je výjimečný

– Ručně sklizený a tradičně sušený pepř nejvyšší kvality
– Plné aroma s tóny citrusů, květin a jemného kouře
– Výběrové zrno s označením PGI – pravý Kampotský pepř
– Chuťově komplexní – ideální pro každodenní vaření i finišování
– Větší balení = lepší hodnota pro každého, kdo vaří s chutí

Pro koho je

– Pro domácnosti, které vaří často a kvalitně
– Pro šéfkuchaře, restaurace i catering
– Pro milovníky poctivého koření s jasným původem
– Pro všechny, kdo už nechtějí obyčejný pepř

Použití

– Do mlýnku, hmoždíře nebo přímo do vaření
– Na maso, ryby, omáčky, zeleninu, polévky i vejce
– Skvěle se hodí i na sladké kombinace s čokoládou nebo ovocem
– Vhodný pro denní použití i jako základ kořenících směsí

Složení

– 100 % černý Kampotský pepř (Piper nigrum)
– Bez konzervantů, bez chemie, 100 % přírodní produkt

Původ a balení

– Původ: farma La Plantation, Kampot, Kambodža
– Balení: ekologický kartonový tubus (100 g) – praktický, znovu uzavíratelný, stylový