Srbský nůž 160 mm Dellinger D2 ALMA BBQ

Detailní popis produktu

Srbský nůž 160 mm Dellinger D2 ALMA BBQ
Kompaktní, ale nekompromisní – když chceš mít kontrolu nad každým řezem
Model ALMA BBQ s čepelí dlouhou 160 mm přináší tradiční srbskou geometrii v praktičtějším, lehčím provedení. Díky použití nástrojové oceli D2 si zachovává skvělou výdrž ostří, vysokou tvrdost i odolnost vůči opotřebení. Tento nůž zvládne vše, co od pořádného kuchyňského nebo outdoorového nástroje čekáš – jen je o něco skladnější.

Rukojeť ze stabilizovaného dřeva (např. pakkawood) výborně padne do ruky, je odolná a dodává noži přírodní vzhled. V balení nechybí ani kožené pouzdro, které chrání čepel a umožňuje bezpečné nošení v terénu i v kuchyni.

Pro koho je tento nůž?
– pro milovníky BBQ, kteří hledají kompaktnější, ale výkonný nůž,
– pro kuchaře, kteří preferují přesnost a lehčí nástroje,
– pro outdoorové nadšence a grilmistry na cestách,

Na co se používá?
– porcování menších kusů masa,
– příprava zeleniny, bylinek a ryb,
– každodenní vaření i vaření v přírodě,

Čím je výjimečný?
– kratší čepel v srbském stylu – ideální pro přesnější práci,
– nástrojová ocel D2 – výdrž, tvrdost a ostrost bez kompromisů,
– rukojeť z odolného dřeva – praktická a elegantní zároveň,
– kvalitní kožené pouzdro – ochrana a styl v jednom,
– lehčí a lépe ovladatelný než větší modely,

Materiály a provedení
– čepel: D2 (polonerezová nástrojová ocel),
– délka čepele: 160 mm,
– tvrdost: cca 59–60 HRC,
– rukojeť: stabilizované dřevo (pakkawood nebo dle varianty),
– značka: Dellinger,
– součástí balení: kožené pouzdro,
– vhodný i jako praktický a stylový dárek,

Čištění a údržba
Pozor na vlhkost a rez
D2 je skvělá ocel, ale není plně nerezová. Po každém použití nůž omyj ručně, osušte a občas natři čepel olejem. Vyhýbej se dlouhodobému kontaktu s vodou nebo kyselinami.

Doporučení a údržba
– nikdy nemyj v myčce – pouze ručně a šetrně,
– ostří pravidelně kontroluj a dolaďuj na jemném kameni,
– skladuj nůž zvlášť – ideálně v pouzdře nebo na magnetické liště,
– občas ošetři čepel i rukojeť vhodným olejem,
– nůž ukládej mimo dosah dětí – i menší čepel může překvapit,