Ajala Whisky 65% Cacao | Bean to Bar čokoláda s whisky

Detailní popis produktu

Ajala Whisky 65 % – setkání kakaa a kouře

Láska k řemeslu spojuje Haiti i Skotsko.
Péče haitských farmářů o kakaovníky, vášeň Skotů pro kouřovou whisky a preciznost lidí z Ajaly při výrobě každé tabulky. Tato čokoláda je výsledkem tří světů, které spojuje respekt k surovině.

Základ tvoří 65% kakao s jemným, lehce smetanovým profilem. Postupně se rozvíjejí sladké tóny, které přecházejí do zemitých příchutí kouře a ovocného dřeva. Chuť je vyvážená, hluboká a dlouhá. Neosloví jen milovníky whisky, ale každého, kdo hledá komplexní zážitek.

Proč tato kombinace funguje?
Kakao přináší plnost a jemnost, whisky dodává výrazný charakter. Jemné pražení zachovává aromatický profil bobů, mletí žulovými kameny podtrhuje hebkost a precizní temperování zajišťuje čistý lom. Každý krok respektuje kvalitu i původ.

Čokoláda s whisky je odvážná, ale harmonická. Je to vědomá volba pro ty, kteří chtějí ochutnat něco výjimečného.

Proč si ji vybrat právě teď?

• 65 % výběrového kakaa
• Kouřová single malt whisky
• Vyvážený sladko-kouřový profil
• Bean to Bar výroba v Česku
• Originální chuťový zážitek

Ochutnejte čokoládu, kde se jemnost kakaa potkává s charakterem kouře.

Jak si ji vychutnat

Nechte čokoládu pomalu rozpustit na jazyku. Vnímejte postupné rozvíjení smetanových tónů a jemný kouřový závěr. Ideální jako večerní rituál nebo jako doprovod ke skleničce kvalitní whisky.

Skladování

Skladujte při pokojové teplotě do 23 °C. Chraňte před přímým slunečním světlem a vlhkostí.

Složení

Bio kakaové boby, bio sušená třtinová šťáva, bio kakaové máslo, Laphroaig Islay single malt scotch whisky.

Alergeny

Může obsahovat stopy sušených skořápkových plodů.

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota: 2311 kJ / 552 kcal
Tuky: 36,4 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 22,68 g
Sacharidy: 47,39 g
z toho cukry: 30,99 g
Bílkoviny: 7,88 g
Sůl: 0,081 g