La Plantation – kambodžský pepř Mondulkiri, červený 100g

Tento černý pepř pochází z kambodžského regionu Mondulkiri, který je proslulý svou čistou přírodou, vlhkým horským klimatem a bohatou půdou – ideální podmínky pro pěstování koření té nejvyšší kvality. Oblast je odlehlá, málo obydlená a pepř se tu pěstuje tradičně, bez chemických zásahů a s respektem k půdě.

Kuličky pepře jsou ručně sklizeny v ideální fázi zralosti, následně sušeny na slunci a pečlivě tříděny. Výsledkem je pepř s výrazným aromatem, hlubokou, přirozenou pálivostí a jemně ovocným podtónem.

Tahle 100gramová varianta je perfektní pro ty, kteří se nebojí používat kvalitní pepř každý den – ať už doma, v bistru nebo profi kuchyni.

Čím je výjimečný

– Pochází z horského, málo dotčeného regionu Mondulkiri
– Ručně sklizený a sušený přirozeně na slunci
– Silná pepřová chuť bez hořkosti, s příjemným dozvukem
– Vhodný pro každodenní použití i do specialit
– Vyroben bez chemie a průmyslového zpracování

Pro koho je

– Pro kuchaře a gurmány, kteří dochucují srdcem
– Pro ty, kdo dávají přednost poctivým surovinám bez kompromisu
– Pro domácnosti i profesionální provozy
– Pro fanoušky regionální kvality a pravé pepřové chuti

Použití

– Do mlýnku, hmoždíře nebo k vaření vcelku
– Na maso, zeleninu, do omáček, polévek, marinád i směsí
– Skvěle doplňuje i jemnější pokrmy, kde vynikne aroma
– Ideální pro každodenní kuchyňské použití

Složení

– 100 % černý pepř (Piper nigrum) z Mondulkiri
– Bez chemie, konzervantů, 100 % přírodní produkt

Původ a balení

– Původ: provincie Mondulkiri, Kambodža
– Balení: ekologický kartonový tubus (100 g) – uzavíratelný, praktický, stylový