Nůž univerzální Utility 128 mm SOK Cocobolo White Damascus

Detailní popis produktu

Univerzální nůž Utility 128 mm – SOK Cocobolo White Damascus

Malý pomocník, který zvládne velké věci.
Utility nůž od SOK v délce 128 mm je ideální pro všechny menší kuchyňské práce, kde potřebuješ přesnost, jistotu a eleganci. A když k tomu přidáš čepel z bílého damašku a rukojeť z exotického cocobola, dostaneš nástroj, který je radost mít i vidět.

Pro koho je tento nůž?
– pro domácí i profesionální kuchaře, kteří milují detail a styl
– pro ty, kteří chtějí nůž na jemnější práce
– pro sběratele, kteří chtějí funkční designový kousek
– jako krásný a praktický dárek pro milovníka vaření

Na co se používá?
– krájení zeleniny, ovoce, česneku, bylinek
– čištění a porcování menšího masa či ryb
– detailní práce v kuchyni – všude, kde je velký nůž moc
– ideální pro každodenní použití

Čím je výjimečný?
– čepel z White Damascus – výrazná, jemná damašková kresba
– tvrdost cca 60–61 HRC – dlouhá výdrž ostří a snadné doostření
– rukojeť z exotického dřeva Cocobolo – každý kus originál
– elegantní mozaikový nýt a precizní provedení
– lehký, ale stabilní – dokonale ovladatelný

#ShowMore#

Materiály a provedení
– čepel: vícevrstvá damašková ocel (White Damascus)
– rukojeť: Cocobolo – husté tropické dřevo s krásnou kresbou
– dekorativní mozaikový nýt jako designový detail
– délka čepele: 128 mm

Údržba a péče
– doporučujeme ruční mytí a pečlivé osušení po každém použití
– nůž nepatří do myčky – hrozí poškození dřeva i ostří
– pravidelně obtahuj na ocílce nebo kameni, udržíš perfektní ostrost
– dřevěnou rukojeť můžeš jednou za čas napustit minerálním olejem

Proč si ho pořídit?
– elegantní spojení funkce a krásy
– perfektní nůž pro každodenní jemnější práci
– kvalitní damašková ocel s ostrým a trvanlivým ostřím
– exotická dřevěná rukojeť – každý kus originál
– lehký, výborně ovladatelný a skvěle vyvážený
– hodí se do každé kuchyně – i jako stylový dárek

Parametry nože Santoku SOK Cocobolo White Damascus: 

Čištění a údržba kuchyňského nože

Pozor na skvrny
Na čepeli se mohou objevit skvrny připomínající rez – nejde však o rez samotného nože, ale o částečky přichycené z agresivních látek. Ty mohou začít korodovat a vytvořit skvrny.

Jak na to?
Použij jedlou sodu – smíchej ji s trochou vody na jemnou pastu. Tu nanes na čepel a pomocí starého korkového špuntu jemně otírej, dokud skvrny nezmizí.

Doporučení a údržba

• Nůž nikdy nemyj v myčce na nádobí. Pro zachování ostrosti ho ručně omyj a ihned osuší.
• Nepoužívej nůž jako páčidlo a vyvaruj se jeho ohýbání.
• Není určen ke krájení tvrdých nebo zmražených potravin – může dojít ke zlomení nebo vylomení ostří.
• Chraň nůž a jeho ostří před pády nebo nárazy.
• Pokud víš, že ho delší dobu nepoužiješ, potřete čepel lehce olejem a zabal ho do hadříku nebo novin.
• Ukládej nůž na bezpečné místo a chraň před dětmi.