Pepř z Kampotu černý zauzený studeným kouřem 50g tubus

Tento výběrový černý pepř byl sklizen ručně v plné zralosti, poté pomalu sušen na slunci a následně zauzený studeným kouřem z tvrdého dřeva – bez přidaných aromat nebo umělých látek. Díky tomuto tradičnímu procesu získává nezaměnitelnou chuť s jemným kouřovým dozvukem, která výborně doplní maso, ryby, zeleninu i sýry.

Jeho chuť je hluboká, výrazná a harmonicky pepřová – s mírně kouřovým zakončením. Skvěle vynikne při grilování, ale překvapí i v teplé kuchyni nebo při dochucení pokrmů těsně před podáváním.

Čím je výjimečný

– Zauzený tradiční metodou studeného kouře – čistá, výrazná chuť bez umělého kouřového aroma
– Výběrová kvalita – ručně tříděný pepř s maximální péčí o každé zrno
– Silné, dlouhotrvající aroma a plná pepřová chuť s elegantním zakončením
– Pepř s chráněným označením původu PGI – skutečný Kampotský originál
– Skvělý i jako netradiční gurmánský dárek

Pro koho je

– Pro milovníky pepře, kteří chtějí ochutnat něco jedinečného
– Pro kuchaře, kteří si zakládají na surovinách s příběhem
– Pro milovníky grilování, slow cookingu i moderní gastronomie
– Pro každého, kdo chce posunout chuť svých jídel na novou úroveň

Použití

– Grilované a pečené maso, steaky, ryby, zelenina
– Do omáček, sýrů, másla nebo domácích marinád
– Výborný i do těstovin, brambor nebo salátů
– Ideální čerstvě mletý nebo drcený těsně před podáváním

Složení

– 100 % černý Kampotský pepř
– Zauzený studeným kouřem z tvrdého dřeva
– Bez přidaných látek, aromat a konzervantů

Původ a balení

– Původ: farma La Plantation, Kampot, Kambodža
– Balení: ekologický kartonový tubus (50 g) – uzavíratelný, praktický, šetrný k přírodě