Smoked Sweet Long Chilli Powder 50g tubus

Tato výjimečná verze Sweet Long Chilli vzniká z plně zralých chilli papriček pěstovaných na farmě La Plantation v kambodžském Kampotu. Po usušení na slunci je chilli zauzeno tradiční metodou studeným kouřem z kokosových slupek a rýžové slámy – bez přidaných aromat, čistě přírodní cestou.

Výsledkem je jemně pálivý chilli prášek s bohatou chutí, nasládlým ovocným základem a intenzivním kouřovým dozvukem. Ideální pro dochucení grilovaných pokrmů, omáček nebo zeleninových směsí – kdekoliv, kde chceš dodat jídlu „kouř bez ohně“.

Navíc jako každé kvalitní chilli i tento prášek stimuluje trávení, podporuje metabolismus a zahřívá organismus – jemně, ale účinně.

Čím je výjimečné

– Zauzený studeným kouřem ze slupek kokosu a rýžové slámy
– Jemně pálivý a sladký, s hlubokým kouřovým aroma
– Tradičně sušený a zpracovaný – bez chemie, bez aromat
– Ručně vyráběno na farmě La Plantation
– Přirozeně podporuje trávení a metabolismus

Pro koho je

– Pro fanoušky grilu, kteří chtějí kouřovou chuť i doma
– Pro kuchaře, kteří hledají něco navíc
– Pro každého, kdo miluje koření s příběhem a poctivostí
– Pro jemnější jazyky, které chtějí pálivost s respektem

Použití

– Do grilovaných pokrmů, omáček, zeleninových směsí, rýže a marinád
– Skvělé na pizzu, burgery, pečenou zeleninu nebo pečené tofu
– Výborné i do pomazánek, hummusu nebo dresinků
– Doporučeno jako finální dochucení pro aroma a efekt

Složení

– 100 % sušené dlouhé chilli papričky (Capsicum annuum)
– Zauzené studeným kouřem ze slupek kokosu a rýžové slámy
– Bez chemie, aromat a konzervantů

Původ a balení

– Původ: farma La Plantation, Kampot, Kambodža
– Balení: ekologický kartonový tubus (50 g) – uzavíratelný, chrání chuť, voní i vypadá luxusně