Zlato kyselé

Mekong twist na citrusovou klasiku. Spojení šťavnatého ovoce, vajíčka a výrazného Gold Ginu.

Ingredience

• 50 ml Seekers Mekong Gold Gin
• 25 ml pomerančového džusu
• 25 ml limetkové šťávy
• 20 ml jednoduchého sirupu
• 1 vaječný bílek
• 2 kapky solného roztoku
• 2 kapky hořké Angostura
• Kostky ledu
• Sušený pomeranč na ozdobu

Postup

1. Všechny ingredience (kromě ledu) protřepejte v šejkru nasucho cca 8–10 sekund.
2. Přidejte led a protřepejte znovu do vychlazení.
3. Dvojitě přeceďte do kamenné sklenice.
4. Ozdobte sušeným kolečkem pomeranče.

Kde koupit Seekers Gold Gin?

Suchý gin s tóny citrusů, pepře a dřeva z jihovýchodní Asie. Ideální pro výrazné a krémové drinky jako sour.

🛒 Objednat Seekers Gold Gin