Jedno druhové koření
Jednodruhové koření – čistá chuť původu
Jednodruhové koření je základem každé kuchyně. Právě v něm vynikne pravý charakter suroviny – bez směsí, bez příměsí, bez kompromisů. Každý pepř, každý kmín či skořice nese jedinečný otisk místa, kde vyrostl.
Značky La Plantation a Mill & Mortar spojuje důraz na kvalitu, původ a poctivé zpracování.
La Plantation pochází z kambodžského Kampotu, oblasti proslulé jedním z nejlepších pepřů na světě. Koření se zde pěstuje tradičními metodami, ručně sklízí a pečlivě třídí přímo na farmě. Výsledkem je intenzivní aroma, plná chuť a autentický terroir.
Mill & Mortar, dánská značka s respektem k udržitelnosti a malým pěstitelům, vybírá jednodruhové koření z celého světa s maximální péčí. Každá surovina si zachovává svou přirozenou sílu, vůni i charakter – ať už jde o pepř, skořici, kardamom nebo vanilku.
Objevte koření v jeho nejčistší podobě. Protože někdy stačí jediná kvalitní surovina, aby jídlo zazářilo.
Řazení produktů
Značky
Výpis produktů
Kurkuma (Turmeric Powder) BIO 50g tubus – mletá kurkuma z organické farmy La Plantation s obsahem kurkuminu až 14 %. Skvělá pro vaření, přípravu Golden Milk i zdravý životní...
Jemně pálivý chilli prášek z dlouhých papriček, tradičně zauzený studeným kouřem ze slupek kokosu a rýžové slámy. Sladké, kouřové, aromatické – chuť, která voní po ohni.
Khmerské žluté kari – jemně pálivá, 100% přírodní směs bez soli a chemie. Tradiční kambodžská receptura s kurkumou, galangalem a citronovou trávou.
Mletý ibišek z Kambodže – sytě červený, osvěžující a lehce nakyslý prášek jako přírodní dochucovadlo pro čaj, smoothie, pečení i detox. Bohatý na antioxidanty a bez jakýchkoli...
