Tato skořice pochází z kůry skořicovníku cassia (Cinnamomum cassia), pěstovaného v čistých podmínkách na farmě La Plantation v Kambodži. Kůra se sklízí ručně, šetrně suší a jemně mele – bez jakýchkoli příměsí, barviv nebo chemie.
Cassia skořice je známá svou intenzivní, sladce pikantní chutí a hlubokým aroma. Hodí se nejen do dezertů a nápojů, ale skvěle funguje i v masitých jídlech, rýži, kari a orientálních receptech.
Kromě chuti přináší i výrazné zdravotní benefity – skořice reguluje hladinu cukru v krvi, podporuje trávení, působí antibakteriálně a zklidňuje nervový systém.
Čím je výjimečná
– Vysoce aromatická cassia skořice z poctivého zdroje
– Silná, sladce kořenitá chuť s dlouhým dozvukem
– Ručně zpracovaná, 100 % přírodní
– Podporuje trávení, snižuje hladinu cukru a posiluje imunitu
– Vhodná do sladkých i slaných jídel
Pro koho je
– Pro milovníky výrazné skořice s plnou chutí
– Pro každého, kdo peče, vaří nebo míchá nápoje srdcem
– Pro ty, kdo hledají funkční koření s benefitem
– Pro fajnšmekry i domácí kuchaře, co si potrpí na kvalitu
Použití
– Do koláčů, sušenek, kaší, smoothie i svařeného vína
– Skvělá do kari, orientálních směsí, masových omáček a rýže
– Funguje výborně i v kávě, čaji nebo jako dekorace na pěně
– Stačí malé množství – chuť je výrazná a komplexní
Složení
– 100 % mletá cassia skořice (Cinnamomum cassia)
– Bez příměsí, barviv, konzervantů – 100 % přírodní
Původ a balení
– Původ: farma La Plantation, Kampot, Kambodža
– Balení: ekologický kartonový tubus (50 g) – uzavíratelný, praktický a voňavý