Nastavení
Ručně vyráběný nůž Santoku 165 mm z řady Kanetsune Hon-Warikomi. Špičkový výkon, tradiční konstrukce a výjimečná ostrost pro každodenní použití.
Japonský nůž Kengata 180 mm z řady Hon-Warikomi 2000. Tradiční ruční výroba, uhlíková ocel a výrazná čepel pro dokonalou kontrolu a ostrost.